Torta Cremosa de Maçã
Uma torta de maçã irresistível! Massa amanteigada e cremosa, com um recheio de maçãs caramelizadas e especiarias quentinhas. Perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de Farinha de trigo
- 1 lata de Leite condensado
- 1 ½ xícara de Açúcar refinado
- 6 colheres (sopa) bem cheias de Margarina
- 6 gotas de Essência de baunilha
- 3 unidades de Maçãs médias, fatiadas
- ½ xícara de Açúcar mascavo
- a gosto de Canela em pó
- 1 unidade (opcional) de Ovo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, 1/2 lata de leite condensado, 1 xícara e meia de açúcar refinado e a essência de baunilha.
- 2
Adicione a margarina aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea e que solte das mãos.
- 3
Em uma forma de torta (de fundo removível, de preferência), espalhe a massa, cobrindo todo o fundo e as laterais.
- 4
Em uma tigela separada, misture as maçãs fatiadas com a outra metade da lata de leite condensado, o açúcar mascavo e a canela.
- 5
Despeje o recheio de maçã sobre a massa na forma.
- 6
Se desejar, pincele a superfície da torta com o ovo batido.
- 7
Polvilhe canela em pó por cima da torta.
- 8
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja borbulhando.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.