Torta Cremosa de Frango e Batata
Uma torta deliciosa e fácil de fazer, com camadas cremosas de frango desfiado, purê de batata e muito queijo derretido. Uma receita perfeita para um jantar em família ou um almoço especial.
Ingredientes
- 1 kg de Frango cozido e desfiado
- 1 kg de Batata inglesa
- 1 copo (200g) de Requeijão cremoso
- a gosto de Queijo ralado (mussarela ou parmesão)
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Cozinhe as batatas até ficarem macias. Escorra bem e amasse com um pouco de leite ou manteiga até formar um purê.
- 3
Em um refratário médio (aproximadamente 20x30cm), espalhe uma camada uniforme do requeijão cremoso.
- 4
Sobre o requeijão, distribua o frango desfiado.
- 5
Cubra o frango com o purê de batata, espalhando-o delicadamente.
- 6
Polvilhe o queijo ralado generosamente sobre o purê.
- 7
Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até o queijo derreter completamente e o requeijão borbulhar.
- 8
Sirva quente.