Torta Cremosa de Frango
Uma torta de frango deliciosa e cremosa, perfeita para um almoço em família ou um jantar informal. O sabor suave do frango combina perfeitamente com o toque levemente picante do recheio. Uma receita fácil e saborosa que agrada a todos!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Prepare o recheio: em uma panela, refogue a cebola no óleo até dourar. Adicione o tomate, a azeitona, o frango desfiado, a pimenta, a pimenta-do-reino e o sal. Refogue por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 3
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o sal, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea.
- 4
Unte uma forma redonda média (aproximadamente 25cm de diâmetro) com margarina e farinha de trigo.
- 5
Despeje a massa na forma e adicione o recheio por cima.
- 6
Salpique o queijo ralado sobre o recheio.
- 7
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme. Para verificar o ponto, espete um palito no centro; se sair limpo, está pronto.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.