Torta Cremosa de Frango
Uma torta de frango irresistível! Camadas de pão macio embebido em leite, um suculento molho cremoso de frango e queijo derretido, finalizada com batata palha crocante. Uma explosão de sabores que vai te conquistar!
Ingredientes
- 2 pacotes de Pão fatiado
- 1 litro de Leite
- 1 unidade de Peito de frango cozido e desfiado
- 1 unidade grande, picada de Cebola
- a gosto de Alho amassado
- 2 latas de Molho de tomate pronto
- 300 g de Queijo mussarela
- 1 lata de Milho em conserva
- 1 colher de sopa de Óleo
- 1/2 xícara de Salsinha picada
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de Orégano
- 2 copos (de 200ml) de Requeijão cremoso
- 150 g de Batata palha
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
- 3
Adicione o frango desfiado e misture bem.
- 4
Incorpore o molho de tomate, o milho, a salsinha, o orégano, o sal e a pimenta. Mexa até homogeneizar.
- 5
Se necessário, adicione um pouco de leite para ajustar a consistência do molho.
- 6
Em um refratário médio, untado com um pouco de molho, comece a montagem intercalando camadas de pão embebido no leite, molho de frango e queijo mussarela. Repita as camadas até finalizar com pão.
- 7
Espalhe o requeijão cremoso sobre a última camada de pão.
- 8
Cubra com a batata palha.
- 9
Leve ao forno preaquecido por 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhando.
- 10
Retire do forno e sirva imediatamente.