Torta Cremosa de Dois Chocolates

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o creme de leite, o leite e a baunilha até obter um creme homogêneo. Reserve.

3. 3

   Em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo picado. Misture 1 xícara (chá) do creme branco reservado ao chocolate derretido. Reserve.

4. 4

   Em uma forma retangular (35cm x 25cm), untada e forrada com papel manteiga, espalhe uma fina camada do creme branco reservado.

5. 5

   Cubra com uma camada de pão de forma sem casca.

6. 6

   Despeje mais uma camada de creme branco, adicione outra camada de pão de forma e, por fim, o restante do creme branco.

7. 7

   Espalhe o creme de chocolate derretido sobre o creme branco.

8. 8

   Cubra a forma com papel alumínio.

9. 9

   Asse em banho-maria por 40 minutos, ou até que esteja firme.

10. 10

    Retire do forno, salpique chocolate granulado a gosto e deixe esfriar completamente.

11. 11

    Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas antes de cortar e servir.