Torta Cremosa de Chocolate com Morangos

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180 graus.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a margarina, o açúcar, o ovo e o amido de milho até formar uma farofa.

3. 3

   Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar (cerca de 8 a 10 minutos). Deixe esfriar completamente.

4. 4

   Em uma forma redonda de fundo removível (20 cm de diâmetro x 7 cm de altura), untada e enfarinhada, espalhe a farofa, pressionando-a para formar a base e as laterais da torta.

5. 5

   Despeje o creme de chocolate frio sobre a base da torta.

6. 6

   Asse em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos, ou até que a massa esteja firme.

7. 7

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

8. 8

   Bata o creme de leite em chantilly e adicione as raspas de limão.

9. 9

   Cubra a torta com o chantilly e decore com os morangos.