Torta Cremosa de Chocolate com Castanha-do-Pará

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, a margarina, a castanha-do-pará picada, 1 colher de sopa de iogurte e 3 colheres de sopa de açúcar até obter uma farofa.

3. 3

   Forre o fundo e as laterais de uma forma de 25 cm de diâmetro com aro removível com a farofa, pressionando levemente.

4. 4

   Asse por 20 minutos, ou até dourar levemente.

5. 5

   Retire do forno e deixe esfriar completamente.

6. 6

   Enquanto isso, no liquidificador, bata o creme de leite, o leite, o restante do iogurte, o chocolate em pó restante, as 4 colheres de sopa de açúcar restantes e a gelatina hidratada de acordo com as instruções da embalagem, até obter um creme homogêneo.

7. 7

   Despeje o creme sobre a base da torta já fria.

8. 8

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar completamente.

9. 9

   Decore com raspas de chocolate e castanha-do-pará picada antes de servir.