Torta Cremosa de Bolacha Maria
Uma torta deliciosa e fácil de fazer, com camadas de bolacha Maria de chocolate umedecidas em leite e um cremoso recheio de leite condensado. Perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa especial!
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 caixa (200g) de Creme de leite
- 1 lata (mesma medida da lata de leite condensado) de Leite
- 2 unidades de Gemas
- 2 colheres de sopa (20g) de Maizena
- 1 pacote e meio (aproximadamente 20 unidades) de Bolacha Maria de chocolate
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas levemente batidas e a maizena. Mexa bem até obter um creme homogêneo.
- 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até o creme engrossar e formar um pudim consistente (cerca de 10-15 minutos).
- 3
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 4
Incorpore o creme de leite ao pudim frio, misturando delicadamente.
- 5
Em um prato raso, coloque o leite para umedecer as bolachas. Mergulhe cada bolacha rapidamente no leite, apenas para umedecê-la.
- 6
Em um refratário, faça camadas alternadas de bolachas umedecidas e creme, começando e terminando com o creme.
- 7
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Decore com coco ralado ou chocolate granulado a gosto.