Torta Cremosa de Bis e Chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite e o leite condensado. Leve ao fogo baixo.

2. 2

   Em um liquidificador, bata a gema com a maizena e um pouco de leite até formar um creme homogêneo.

3. 3

   Despeje o creme do liquidificador na panela com o leite e o leite condensado. Mexa sem parar até engrossar, formando um creme consistente.

4. 4

   Retire do fogo e adicione o creme de leite e os morangos picados. Misture delicadamente.

5. 5

   Em outra panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas. Misture uma lata de creme de leite ao chocolate derretido e reserve.

6. 6

   Em uma travessa, coloque metade do creme branco. Cubra com os bis. Despeje o restante do creme branco por cima.

7. 7

   Espalhe o creme de chocolate derretido sobre a torta.

8. 8

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.