Torta Cremosa de Banana com Canela

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Corte as bananas no sentido do comprimento.

3. 3

   Em uma frigideira grande e antiaderente, derreta a margarina em fogo médio. A quantidade dependerá da sua preferência e da capacidade da frigideira.

4. 4

   Adicione as bananas e frite-as dos dois lados até dourarem levemente.

5. 5

   Retire as bananas da frigideira e coloque-as sobre um papel toalha para absorver o excesso de margarina.

6. 6

   Em uma tigela pequena, misture o açúcar e a canela.

7. 7

   Polvilhe a mistura de açúcar e canela sobre as bananas fritas.

8. 8

   Unte uma forma média com margarina e farinha de trigo.

9. 9

   Espalhe metade do bolo esfarelado no fundo da forma, formando uma camada.

10. 10

    Arrume metade das bananas fritas sobre a camada de bolo.

11. 11

    Despeje uma lata de leite condensado sobre as bananas.

12. 12

    Cubra com o restante do bolo esfarelado e as bananas restantes.

13. 13

    Despeje o restante do leite condensado por cima.

14. 14

    Leve ao forno por 20 a 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o centro esteja firme.

15. 15

    Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

16. 16

    Sirva a torta acompanhada de sorvete de creme, polvilhado com canela e fios de leite condensado.