Torta Cremosa de Alho-poró
Uma torta saborosa e cremosa, perfeita para um jantar especial. O alho-poró e o Catupiry formam uma combinação irresistível, com textura macia e sabor único. Uma receita fácil e que agrada a todos!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Dissolva o caldo de carne ou costela no leite quente.
- 3
Em uma vasilha grande, misture o leite com o caldo, os ovos, a farinha de trigo, o óleo, a cebolinha, o cheiro-verde, o fermento e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- 4
Unte uma assadeira ou refratário médio.
- 5
Espalhe o alho-poró fatiado finamente na assadeira.
- 6
Faça riscos com o Catupiry sobre o alho-poró.
- 7
Despeje a mistura líquida sobre o alho-poró e o Catupiry, cobrindo completamente.
- 8
Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e firme.
- 9
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Sirva quente, se desejar, com azeite e pimenta-do-reino moída na hora.