Torta Alemã Cremosa de Biscoito Maisena

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma batedeira, bata a manteiga, as gemas e o açúcar até obter um creme claro e fofo.

2. 2

   Em uma tigela separada, misture o leite e o licor de chocolate.

3. 3

   Adicione o creme de leite ao creme de manteiga e misture delicadamente.

4. 4

   Reserve o creme.

5. 5

   Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (24cm) com papel alumínio.

6. 6

   Em um recipiente raso, misture o soro do leite (que se separa do creme de leite) com o leite e o licor.

7. 7

   Molhe rapidamente cada biscoito na mistura de soro e forre o fundo e as laterais da forma.

8. 8

   Espalhe uma camada do creme sobre os biscoitos.

9. 9

   Repita as camadas de biscoito molhado e creme, terminando com uma camada de biscoitos.

10. 10

    Leve a torta ao congelador por pelo menos 24 horas.

11. 11

    Desenforme a torta com cuidado.

12. 12

    Prepare um brigadeiro mole (receita à parte) e despeje sobre a torta congelada.

13. 13

    Leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir.