Torrone de Chocolate com Biscoito Maria

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C (caso necessário para derreter o chocolate).

2. 2

   Quebre os biscoitos Maria de forma irregular e reserve.

3. 3

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas.

4. 4

   Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar mascavo até obter um creme homogêneo.

5. 5

   Adicione o chocolate derretido e a manteiga amolecida à mistura de ovos e açúcar, misturando bem até incorporar todos os ingredientes.

6. 6

   Adicione os biscoitos Maria à mistura de chocolate e misture delicadamente até todos os biscoitos estarem envolvidos pelo creme de chocolate.

7. 7

   Caso deseje, adicione leite de coco e coco ralado a gosto para dar um toque especial.

8. 8

   Unte uma forma refratária com manteiga.

9. 9

   Despeje a mistura na forma untada e espalhe uniformemente.

10. 10

    Cubra a forma com papel alumínio.

11. 11

    Leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que o torrone esteja firme.

12. 12

    Retire do congelador, desenforme e corte em quadrados ou em outros formatos a seu gosto.