Torrada de Abacate com Tomates Cereja
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Torrada de abacate com tomates cereja: uma receita da família, que fica uma maravilha! O sabor fresco e delicado vai te conquistar, perfeito para um café da manhã especial.
Ingredientes
- 2 de Abacates maduros
- 1 xícara, cortados ao meio de Tomates cereja
- 4 de Fatias de pão
- 1 colher de sopa de Suco de limão
- 1 colher de sopa de Azeite de oliva
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta do reino
- um punhado de Folhas de manjericão fresco
Modo de Preparo
- 1
Toste as fatias de pão até atingir a crocância desejada.
- 2
Em uma tigela, amasse os abacates com suco de limão, sal e pimenta.
- 3
Espalhe o abacate amassado uniformemente sobre as fatias de pão tostadas.
- 4
Cubra a pasta de abacate com os tomates cereja cortados ao meio.
- 5
Regue com azeite de oliva e decore com folhas de manjericão fresco.
- 6
Sirva imediatamente e aproveite.