Torrada Clássica de Abacate
•
Torrada Clássica de Abacate: uma combinação nutricionalmente rica de gorduras saudáveis e fibras, perfeita para um café da manhã equilibrado e saboroso. Desfrute dos benefícios incríveis para a saúde com este lanche rápido e nutritivo.
Ingredientes
- 2 de Abacates maduros
- 4 de Fatias de pão integral
- 1 colher de sopa de Suco de limão
- 1/2 colher de chá de Sal
- 1/4 colher de chá de Pimenta-do-reino
- 1/4 colher de chá de Flocos de pimenta vermelha
- 1/2 xícara, cortados ao meio de Tomates-cereja
- 1 colher de sopa de Azeite de oliva
- para decorar de Folhas de manjericão fresco
Modo de Preparo
- 1
Toste as fatias de pão até ficarem douradas e crocantes.
- 2
Corte os abacates ao meio, retire o caroço e coloque a polpa em uma tigela.
- 3
Adicione o suco de limão, sal e pimenta-do-reino ao abacate e amasse até ficar homogêneo.
- 4
Espalhe a mistura de abacate uniformemente sobre cada fatia de pão tostado.
- 5
Cubra com os tomates-cereja cortados ao meio e regue com azeite de oliva.
- 6
Polvilhe flocos de pimenta vermelha por cima para um pouco de picância.
- 7
Decore com folhas de manjericão fresco e sirva imediatamente.