Tomate Recheado

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Corte a parte de cima dos tomates e retire as sementes com cuidado.

3. 3

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

4. 4

   Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.

5. 5

   Misture o arroz cozido, o queijo ralado e a salsinha, temperando com sal e pimenta-do-reino.

6. 6

   Recheie os tomates com a mistura de carne e arroz, pressionando levemente.

7. 7

   Coloque os tomates em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, até que estejam macios.

8. 8

   Sirva quente e aproveite!