Tilápia assada com batatas ao forno
Um prato simples e saboroso, perfeito para um jantar leve e delicioso. A tilápia fica suculenta e a batata, macia e saborosa. Uma receita fácil e rápida de preparar.
Ingredientes
- 1 unidade (aproximadamente 1 kg) de Tilápia inteira
- 1 unidade de Limão
- 2 unidades de Batata grande
- a gosto de Sal
- 2 colheres de sopa de Azeite
- 2 colheres de sopa de Creme de alho
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Lave bem a tilápia e seque com papel toalha.
- 3
Corte o limão ao meio e esprema o suco sobre a tilápia. Tempere com sal e creme de alho, espalhando bem por toda a superfície do peixe.
- 4
Descasque as batatas e corte-as em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura.
- 5
Em um refratário, disponha as rodelas de batata no fundo e coloque a tilápia por cima.
- 6
Regue com azeite.
- 7
Cubra o refratário com papel alumínio.
- 8
Leve ao forno por 25 minutos.
- 9
Remova o papel alumínio e deixe assar por mais 20 minutos, ou até a tilápia estar cozida e as batatas douradas.
- 10
Sirva em seguida.