Tender de Natal na Air Fryer: Receita Fácil e Deliciosa
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Tender de Natal na Air Fryer: suculento e dourado, um sabor inesquecível para um momento especial em família. Prepare com amor esta tradição de casa, fácil e rápida!
Ingredientes
- 1 unidade (aproximadamente 1,5 kg) de Tender bolinha
- 2 colheres (sopa) de Manteiga ou margarina
- a gosto de Cravo-da-índia
Modo de Preparo
- 1
Faça cortes superficiais no topo do tender, formando losangos de aproximadamente 2 cm.
- 2
Insira os cravos-da-índia nos cantos dos losangos.
- 3
Derreta a manteiga em um recipiente próprio para micro-ondas e pincele sobre o tender, garantindo uma casca dourada e macia.
- 4
Caso deseje, regue com um molho de sua preferência e deixe marinar por alguns minutos antes de assar.
- 5
Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
- 6
Coloque o tender na air fryer, inteiro ou cortado ao meio (se necessário para caber no cesto).
- 7
Asse por 15 a 20 minutos, ou até que esteja dourado e o termômetro de carne indique o ponto desejado (aproximadamente 70°C para o centro).
- 8
Retire da air fryer e sirva com seus acompanhamentos favoritos de Natal.