Tártaro de Salmão com Limão Siciliano

Modo de Preparo

1. 1

   Corte o filé de salmão em cubos bem pequenos.

2. 2

   Tempere os cubos de salmão com sal e pimenta-do-reino moída na hora.

3. 3

   Regue com um fio de azeite extra virgem.

4. 4

   Misture delicadamente.

5. 5

   Leve à geladeira por 15 minutos para o salmão tomar gosto.

6. 6

   Antes de servir, esprema algumas gotas de limão siciliano sobre o salmão.

7. 7

   Sirva o salmão sobre as folhas de alface americana.