Talharim com Salsicha ao Molho de Tomate
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Um prato simples e saboroso, perfeito para um jantar rápido e prático. O toque de açúcar equilibra a acidez do tomate, resultando em um molho delicioso que acompanha o talharim perfeitamente.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o talharim em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2
Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola e o pimentão até dourar levemente.
- 3
Adicione a polpa de tomate, o caldo de carne dissolvido em água, as salsichas fatiadas e o açúcar.
- 4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 5
Mexa bem e deixe ferver por aproximadamente 10 minutos, ou até o molho engrossar.
- 6
Adicione o talharim cozido ao molho e misture delicadamente.
- 7
Sirva imediatamente.