Talharim com Brócolis, Bacon e Azeitonas
Um prato saboroso e fácil de preparar, que combina a cremosidade do talharim com o sabor defumado do bacon, o frescor do brócolis e o toque especial das azeitonas pretas. Uma opção perfeita para um jantar rápido e delicioso!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
1. Em uma panela grande, ferva a água com o óleo e 1/2 colher de sopa de sal.
- 2
2. Adicione o macarrão e cozinhe por 10 minutos, ou até ficar al dente.
- 3
3. Escorra o macarrão, passe-o em água corrente fria e reserve.
- 4
4. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
- 5
5. Adicione o alho e frite até dourar levemente.
- 6
6. Junte a cebola e o bacon, fritando até o bacon ficar crocante.
- 7
7. Acrescente os tomates picados, as azeitonas pretas, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 8
8. Adicione o brócolis cozido e refogue por 2 a 3 minutos, apenas para aquecer.
- 9
9. Misture o macarrão cozido ao refogado de bacon e brócolis.
- 10
10. Sirva imediatamente.