Taco mexicano original
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Gente, vida corrida? Taco mexicano original, super prático e rápido, pronto em minutos! As crianças adoram!
Ingredientes
- 8 unidades de Tortilhas de milho
- 500 gramas de Carne moída
- 1 unidade de Cebola picada
- 2 dentes de Alho picado
- 1 unidade de Pimenta jalapeño picada
- 1 colher de chá de Cominho
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- 100 gramas de Queijo cheddar ralado
- 1 xícara de Alface picada
- 1 unidade de Tomate picado
- a gosto de Sour cream
- a gosto de Coentro picado
Modo de Preparo
- 1
Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione a cebola e o alho picados, refogando até ficarem dourados.
- 2
Acrescente a carne moída e cozinhe até dourar, adicionando a pimenta jalapeño, cominho, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 3
Enquanto isso, aqueça as tortilhas em uma outra frigideira ou no micro-ondas.
- 4
Monte os tacos colocando uma porção da carne temperada nas tortilhas aquecidas.
- 5
Finalize com queijo cheddar, alface, tomate, sour cream e coentro a gosto.
- 6
Sirva imediatamente e aproveite essa deliciosa explosão de sabores!