Uma sobremesa fácil e deliciosa! Maçãs cozidas com especiarias, sobre uma base crocante de biscoito amanteigado e finalizada com uma bola de sorvete cremoso. Uma combinação perfeita para um final de tarde especial.
Pré-aqueça o forno a 180°C (opcional, para aquecer as taças).
Corte as maçãs em cubos pequenos.
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o açúcar, o cravo, a canela e a noz-moscada.
Junte as maçãs e misture bem. Adicione a água, cobrindo aproximadamente a metade das maçãs.
Cozinhe por 5 minutos, ou até as maçãs estarem macias, mas ainda firmes. Mexa ocasionalmente.
Reserve a calda.
Em cada taça, faça uma base com os biscoitos amanteigados triturados.
Sobre os biscoitos, coloque os pedaços de maçã cozida.
Regue com um pouco da calda.
Finalize com uma bola de sorvete de creme em cada taça.
Sirva imediatamente.