Uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar! Camadas cremosas de iogurte com leite condensado e um toque especial de goiabada derretida. Perfeita para um final de tarde ou sobremesa especial.
Hidrate a gelatina incolor sem sabor conforme as instruções da embalagem, utilizando as 5 colheres (sopa) de água.
Em um liquidificador, bata a gelatina hidratada, o iogurte natural, o leite condensado e o leite até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em taças individuais.
Leve as taças à geladeira por, pelo menos, 1 hora, ou até que a mistura esteja firme.
Enquanto isso, prepare a goiabada: em uma panela pequena, derreta a goiabada com 1/2 xícara (chá) de água em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até obter um calda lisa.
Após a mistura de iogurte estar firme, despeje a calda de goiabada morna sobre ela.
Leve novamente à geladeira por 30 minutos para que a goiabada esfrie e se fixe.
Sirva gelado.