Surpresinha de Uva
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Deliciosas bolinhas de massa cremosa, com uma uva suculenta no centro, envoltas em açúcar cristal. Uma explosão de sabor que derrete na boca! Perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa.
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 30 unidades, lavadas de Uvas sem caroço
- 3 colheres de sopa de Margarina
- 3 colheres de sopa de Farinha de trigo
- o suficiente para enrolar de Açúcar cristal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio.
- 2
Adicione o leite condensado e a farinha de trigo, mexendo sem parar em fogo baixo.
- 3
Cozinhe até a massa desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 10 minutos).
- 4
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 5
Unte as mãos com um pouco de margarina.
- 6
Com uma colher de chá, pegue pequenas porções da massa.
- 7
Abra a massa na palma da mão, coloque uma uva no centro e feche, modelando uma bolinha.
- 8
Passe as bolinhas no açúcar cristal, cobrindo-as completamente.
- 9
Coloque as surpresinhas em forminhas de papel para docinhos.