Suco Refrescante de Limão com Casca
Um suco leve e refrescante, feito com limões sicilianos, ideal para um dia quente. A casca do limão confere um toque especial de sabor e aroma. Perfeito para começar o dia ou como um lanche da tarde.
Ingredientes
- 1 unidade, cortado em rodelas de Limão siciliano
- 400 ml (reduzir para 300 ml para um suco mais concentrado) de Água
- 3 colheres de sopa de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Descasque o limão, retirando apenas a parte mais externa da casca (a parte branca pode deixar o suco amargo).
- 2
Corte o limão em rodelas finas.
- 3
Em um liquidificador, adicione as rodelas de limão com casca, a água e o açúcar.
- 4
Bata com o auxílio da função pulsar por aproximadamente 10 segundos.
- 5
Coe o suco em uma peneira fina para remover as sementes e pedaços de casca.
- 6
Sirva imediatamente com gelo.