Suco Refrescante de Batata Yacon
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Refresque-se com este delicioso suco de batata yacon, rico em sabor e nutrientes! Uma opção saudável e perfeita para os dias quentes.
Ingredientes
- 200 gramas de Batata yacon
- 500 ml de Água gelada
- 2 colheres de sopa de Suco de limão
- a gosto de Adoçante natural (opcional)
- folhas a gosto de Hortelã fresca
Modo de Preparo
- 1
Lave bem a batata yacon e descasque-a.
- 2
Corte a batata em cubos e coloque no liquidificador.
- 3
Adicione a água gelada e o suco de limão.
- 4
Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- 5
Coe o suco em uma peneira para remover os resíduos, se desejar.
- 6
Adoce a gosto com o adoçante natural e misture bem.
- 7
Sirva em copos gelados, decorado com folhas de hortelã.