Strogonoff de Frango em Marmita
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O Strogonoff de Frango em Marmita é uma opção prática e deliciosa para quem quer saborear um prato reconfortante. Com frango suculento e um molho cremoso, é perfeito para levar na hora do almoço!
Ingredientes
- 500 gramas de peito de frango
- 1 unidade de cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 200 gramas de champignon em conserva
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de óleo
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- a gosto de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 2
Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
- 3
Adicione o frango e frite até que esteja cozido e levemente dourado.
- 4
Incorpore o champignon e o molho de tomate, misturando bem.
- 5
Cozinhe por cerca de 5 minutos, depois adicione o creme de leite e mexa até obter um molho homogêneo.
- 6
Ajuste o sal e a pimenta se necessário e finalize com salsinha picada.
- 7
Distribua em marmitas e sirva com arroz e batata palha.