Strogonoff de Frango e Maionese
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Um prato irresistível que combina a suavidade do frango com o sabor cremoso da maionese, perfeito para qualquer ocasião!
Ingredientes
- 500 gramas de Peito de frango
- 1 unidade média de Cebola
- 2 dentes de Alho
- 100 gramas de Champignon
- 1/2 xícara de Maionese
- 1 caixinha (200 gramas) de Creme de leite
- 2 colheres de sopa de Óleo
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- a gosto de Salsa picada
Modo de Preparo
- 1
Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 2
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola picada até ficar transparente.
- 3
Adicione o alho picado e o frango, cozinhando até que o frango esteja dourado.
- 4
Acrescente os champignons e misture bem.
- 5
Reduza o fogo e adicione a maionese, mexendo até ficar bem incorporado.
- 6
Por fim, adicione o creme de leite e misture até que tudo esteja homogêneo.
- 7
Finalize com salsa picada e sirva com arroz branco e batata palha.