Sorvete Tropical de Coco
Sorvete Tropical de Coco: cremoso e refrescante, feito com leite de coco e poucos ingredientes, rende bastante e sai econômico! Sabor tropical garantido, sobra até para amanhã.
Ingredientes
- 480 ml de Leite de coco
- 240 ml de Creme de leite
- 150 g de Açúcar
- 120 ml de Suco de abacaxi
- 1 colher de sopa de Raspas de limão
- 120 ml de Coco ralado
- 1 colher de chá de Extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture o leite de coco, o creme de leite e o açúcar até que o açúcar esteja dissolvido.
- 2
Adicione o suco de abacaxi, as raspas de limão, o coco ralado, o extrato de baunilha e o sal.
- 3
Despeje a mistura em uma máquina de sorvete e siga as instruções do fabricante.
- 4
Transfira o sorvete para um recipiente com tampa e congele por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- 5
Sirva porções do sorvete tropical de coco em taças ou casquinhas.