
Sorvete de manga cremoso e refrescante, perfeito para o calor! Rende bem, é econômico e o sabor tropical te surpreenderá; sobra até para amanhã.
Descasque e corte as mangas maduras em cubos, garantindo que você tenha 4 xícaras.
Em uma panela, combine o açúcar e a água. Aqueça até o açúcar dissolver completamente e deixe esfriar.
No liquidificador, combine as mangas, a calda de açúcar resfriada e o suco de limão. Bata até ficar homogêneo.
Despeje a mistura em uma sorveteira e bata de acordo com as instruções do fabricante.
Transfira o sorvete para um recipiente e congele por pelo menos 4 horas antes de servir.