Sorvete de Framboesa

Modo de Preparo

1. 1

   Combine a água e o açúcar em uma panela em fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva para fazer um xarope simples.

2. 2

   Deixe o xarope simples esfriar completamente.

3. 3

   Em um liquidificador, bata as framboesas até ficar homogêneo.

4. 4

   Coe o purê de framboesa através de uma peneira fina para remover as sementes.

5. 5

   Misture o purê coado com o xarope simples esfriado e o suco de limão.

6. 6

   Despeje a mistura em uma sorveteira e chacoalhe de acordo com as instruções do fabricante.

7. 7

   Transfira o sorvete para um recipiente e congele por pelo menos 2 horas antes de servir.