
Sorvete de chocolate com fudge: a sobremesa perfeita para a vida corrida! Super prático, rápido e gostoso, as crianças vão adorar essa cremosidade irresistível.
Em uma panela média, combine o creme de leite fresco, o leite integral, o açúcar, o cacau em pó, o extrato de baunilha e o sal.
Aqueça a mistura em fogo médio, mexendo constantemente, até começar a ferver. Não deixe ferver.
Retire do fogo e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Refrigere a mistura por pelo menos 2 horas ou até que esteja completamente fria.
Despeje a mistura resfriada em uma sorveteira e bata de acordo com as instruções do fabricante.
Uma vez que o sorvete esteja batido, transfira para um recipiente que possa ir ao congelador.
Dobre delicadamente o molho de fudge de chocolate para criar redemoinhos.
Cubra o recipiente e congele o sorvete por pelo menos 4 horas ou até firmar.
Sirva e aproveite seu sorvete de chocolate com fudge caseiro.