Sorvete Cremoso de Morango com Gelatina
Um sorvete refrescante e fácil de fazer, com a cremosidade do leite condensado e o sabor intenso do morango. Perfeito para um dia quente ou para surpreender seus convidados!
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 caixa (12g) de Gelatina sabor morango
- A quantidade indicada na embalagem da gelatina de Água
Modo de Preparo
- 1
Prepare a gelatina de morango conforme as instruções da embalagem, utilizando a quantidade de água indicada.
- 2
Leve a gelatina preparada à geladeira até que comece a engrossar (cerca de 15-20 minutos).
- 3
Em um liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- 4
Adicione a gelatina já engrossada ao liquidificador e bata novamente até que tudo esteja bem misturado.
- 5
Despeje a mistura em um recipiente retangular e leve ao freezer por pelo menos 3 horas, ou até que esteja completamente congelado.
- 6
Retire do freezer, corte o sorvete em cubos e bata na batedeira por alguns minutos até obter uma textura cremosa.
- 7
Retorne o sorvete ao freezer por mais 30 minutos antes de servir.
- 8
Sirva com calda de morango a gosto.