Sorvete Cremoso de Morango
Um sorvete de morango irresistível, feito com ingredientes frescos e simples. Sua textura cremosa e sabor intenso vão te conquistar! Perfeito para um dia quente ou uma sobremesa especial.
Ingredientes
- 85g de Gelatina de morango
- 200g de Polpa de morango
- 2 latas de Creme de leite (sem soro)
- 1 lata de Leite condensado
- 200g de Morangos frescos
Modo de Preparo
- 1
Em uma batedeira, bata a gelatina de morango, a polpa de morango, o creme de leite e o leite condensado em velocidade máxima por 15 minutos.
- 2
Despeje a mistura em um recipiente apropriado e leve ao freezer por 4 horas.
- 3
Após 4 horas, retire do freezer e bata novamente na batedeira por mais 15 minutos, até obter uma consistência cremosa.
- 4
Lave e corte os morangos frescos em pedacinhos.
- 5
Adicione os morangos picados à mistura cremosa, misturando delicadamente com uma espátula. Não bata na batedeira.
- 6
Retorne o sorvete ao freezer por mais 30 minutos a 1 hora, ou até atingir a consistência desejada.