Sorvete Cremoso de Gelatina de Morango
Um sorvete fácil e delicioso, com a cremosidade do leite condensado e creme de leite, e o sabor refrescante da gelatina de morango. Perfeito para um dia quente!
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 pacote (12g) de Gelatina sabor morango
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- 2
Dissolva a gelatina em pó em 1/2 xícara (120ml) de água fria, seguindo as instruções da embalagem. Deixe descansar até que a gelatina esteja totalmente dissolvida.
- 3
Misture a gelatina dissolvida ao creme de leite condensado batido no liquidificador.
- 4
Despeje a mistura em um recipiente e leve ao congelador por 30 minutos.
- 5
Retire do congelador, bata com um fouet ou garfo para quebrar os cristais de gelo e volte ao congelador por mais 30 minutos.
- 6
Repita o processo de bater e congelar mais uma vez, para garantir uma textura cremosa.
- 7
Após o último congelamento, deixe o sorvete na geladeira por 30 minutos antes de servir para amolecer.