Sopa Cremosa de Galinha com Arroz
Uma sopa reconfortante e prática, perfeita para um jantar rápido e saboroso. O creme de galinha proporciona cremosidade e o arroz, a textura ideal. Uma combinação simples e deliciosa!
Ingredientes
- 1 pacote (63g) de Creme de galinha
- 1 litro de Água fria
- 3 xícaras de Arroz cozido
- 1 lata de Seleta de legumes (cenoura e ervilha) escorrida
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Dissolva o creme de galinha em 1 litro de água fria.
- 2
Leve ao fogo médio em uma panela, mexendo sempre, até levantar fervura.
- 3
Após a fervura, cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente, em panela destampada, ou até o caldo começar a engrossar.
- 4
Adicione o arroz cozido e a seleta de legumes escorrida.
- 5
Tempere com sal a gosto.
- 6
Deixe ferver por mais 2 minutos.
- 7
Desligue o fogo e sirva a sopa quente, acompanhada de torradas ou pão, se desejar.