Sonhos de Leite Assados
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Delicados sonhos assados, com textura macia e sabor levemente adocicado. Uma receita simples e perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Ideal para um momento de puro prazer.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 3 colheres (chá) de Fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) de Açúcar
- 1/2 colher (chá) de Sal
- 1/2 xícara (chá) de Leite
- 2 unidades de Ovos
- 1 colher (sopa) de Manteiga
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a temperatura média (180°C).
- 2
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
- 3
Em outra tigela, misture bem os ovos, o leite e a manteiga.
- 4
Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea. Cuidado para não misturar demais.
- 5
Unte forminhas próprias para sonhos ou forminhas de muffin pequenas com manteiga ou óleo.
- 6
Distribua a massa nas forminhas, preenchendo-as até cerca de 2/3 da capacidade.
- 7
Asse por 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados e firmes ao toque.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.