Sonhos de Goiabada Assados
Deliciosos sonhos assados, com um toque brasileiro. Recheio cremoso de goiabada que derrete na boca. Perfeitos para um café da tarde especial ou para compartilhar com amigos e familiares.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, dissolva o fermento no leite morno. Adicione o ovo ligeiramente batido, o açúcar, a essência de baunilha e as raspas de limão. Misture bem.
- 2
Incorpore a margarina em temperatura ambiente à mistura, aos poucos, misturando até obter um creme homogêneo.
- 3
Adicione a farinha de trigo, aos poucos, sovando a massa até que ela se solte das mãos e fique lisa e homogênea.
- 4
Cubra a massa e deixe descansar em local morno por 30 minutos, ou até dobrar de volume.
- 5
Após o crescimento, divida a massa em pequenas porções, formando bolinhas.
- 6
Abra cada bolinha com um rolo, coloque um pedaço de goiabada no centro e feche, dando forma de sonho.
- 7
Unte uma assadeira com margarina e forre com papel manteiga. Disponha os sonhos na assadeira.
- 8
Asse em forno preaquecido a 220°C, até que os sonhos estejam dourados.
- 9
Retire do forno e polvilhe com a mistura de açúcar e canela.