Sobremesa Tropical de Gelatina Colorida
Uma sobremesa refrescante e colorida, perfeita para o verão! Camadas de gelatina sabor abacaxi, morango e limão, combinadas com um creme leve de leite de coco e uvas thompson. Fácil de preparar e deliciosa!
Ingredientes
- 1 caixa de Gelatina diet sabor abacaxi
- 1 caixa de Gelatina diet sabor morango
- 1 caixa de Gelatina diet sabor limão
- 4 ½ xícaras (chá) de Água
- 1 envelope (12g) de Gelatina incolor sem sabor
- 1 xícara (chá) de Água
- 1 xícara (chá) de Leite de coco
- 2 colheres (sopa) de Adoçante culinário
- 1 xícara (chá) de Uvas thompson
Modo de Preparo
- 1
Prepare as gelatinas de abacaxi, morango e limão separadamente, seguindo as instruções da embalagem, usando 1 ½ xícara de chá de água para cada uma.
- 2
Despeje cada gelatina em refratários individuais e leve à geladeira até endurecer completamente.
- 3
Retire as gelatinas da geladeira e corte-as em cubos pequenos. Reserve.
- 4
Em um recipiente, hidrate a gelatina incolor sem sabor na 1 xícara (chá) de água e deixe hidratar por 5 minutos.
- 5
Dissolva a gelatina incolor hidratada em banho-maria, mexendo até que esteja completamente dissolvida.
- 6
No liquidificador, bata a gelatina incolor dissolvida com o leite de coco e o adoçante até obter um creme homogêneo.
- 7
Em taças individuais, distribua os cubos de gelatina colorida.
- 8
Adicione as uvas thompson por cima das gelatinas.
- 9
Cubra com o creme de leite de coco e gelatina incolor.
- 10
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que esteja bem firme.