Sobremesa Preferida da Elena
•
A Sobremesa Preferida da Elena é uma explosão de sabores brasileiros, combinando a doçura do leite condensado com a cremosidade do creme de leite e um toque especial de chocolate. Uma verdadeira delícia que vai conquistar seu coração!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres de sopa de água
- a gosto de chocolate granulado
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em fogo baixo, mexendo sempre até ficar homogêneo.
- 2
Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até ficar cremoso.
- 3
Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água quente e adicione à mistura de leite condensado e creme de leite, mexendo bem.
- 4
Incorpore o chocolate derretido à mistura e mexa até ficar tudo bem combinado.
- 5
Despeje a mistura em um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- 6
Antes de servir, decore com chocolate granulado a gosto.