Sobremesa Gelada de Sorvete com Frutas Vermelhas
Uma sobremesa refrescante e fácil de preparar! Camadas de sorvete de baunilha, pêssegos em calda, amoras e pistache criam uma explosão de sabores. Ideal para um final de tarde ou após um jantar especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Retire o sorvete do congelador e deixe-o em temperatura ambiente por cerca de 10 a 15 minutos, até que comece a amolecer.
- 2
Lave e seque as amoras. Descasque os pêssegos e corte-os em fatias.
- 3
Forre uma forma pequena (aproximadamente 15x15cm) com filme plástico, deixando as bordas sobrarem para facilitar o desenformar.
- 4
Em um recipiente, misture delicadamente o creme de leite e o pistache picado.
- 5
Na forma forrada, faça camadas alternadas de sorvete amolecido, pêssegos em calda, mistura de creme de leite e pistache e amoras.
- 6
Finalize com uma camada de amoras e cubra a forma com filme plástico.
- 7
Leve ao congelador por pelo menos 3 horas, ou até firmar completamente.
- 8
Dez minutos antes de servir, retire a sobremesa do congelador. Desenforme cuidadosamente sobre um prato, removendo o filme plástico.
- 9
Decore com amoras frescas e sirva imediatamente.