Delicie-se com esta refrescante sobremesa de pêssego com gelatina, que combina a suavidade da fruta com a leveza da gelatina. Uma opção perfeita para dias quentes!
Em uma tigela, dissolva a gelatina em pó na água quente e reserve.
Em outra tigela, misture os pêssegos em calda, o açúcar e as raspas de limão.
Adicione a água fria à gelatina dissolvida e misture bem.
Junte a mistura de pêssegos à gelatina e misture até ficar homogêneo.
Despeje a mistura em uma travessa ou em taças individuais.
Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar.
Antes de servir, adicione o creme de leite por cima e decore com mais raspas de limão se desejar.