Sobremesa de chocolate e maracujá
Gente, vida corrida? Sobremesa de chocolate e maracujá, super prática e deliciosa, pronta em minutos! As crianças adoram!
Ingredientes
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 unidades de ovos
- 2 unidades de maracujá
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres de sopa de água
Modo de Preparo
- 1
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e reserve.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- 3
Incorpore o creme de leite ao creme de ovos, misturando bem.
- 4
Adicione o chocolate derretido à mistura e mexa até ficar homogêneo.
- 5
Hidrate a gelatina em pó na água e leve ao fogo baixo até dissolver completamente.
- 6
Misture a gelatina na mistura de chocolate e misture bem.
- 7
Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa.
- 8
Extraia a polpa do maracujá e coloque sobre a sobremesa.
- 9
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.