Sobremesa de Abacaxi com Gelatina
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Uma sobremesa refrescante e leve, perfeita para os dias quentes. O doce do abacaxi combina com a gelatina, criando uma explosão de sabor a cada colherada.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Descasque e corte o abacaxi em cubos pequenos.
- 2
Em uma tigela, dissolva a gelatina na água quente, mexendo bem até ficar homogênea.
- 3
Adicione a água fria e o açúcar à mistura de gelatina, mexendo novamente.
- 4
Incorpore os cubos de abacaxi à gelatina e misture delicadamente.
- 5
Despeje a mistura em uma forma ou taças individuais e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até firmar.
- 6
Antes de servir, adicione o creme de leite por cima e decore com folhas de hortelã, se desejar.