Sobremesa de Abacaxi
Uma deliciosa sobremesa de abacaxi que combina o azedinho da fruta com a cremosidade do leite condensado. Perfeita para encerrar qualquer refeição com um toque tropical!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Descasque e corte o abacaxi em cubos pequenos.
- 2
Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e a água. Cozinhe em fogo médio até o abacaxi ficar macio e a calda espessar, cerca de 15 minutos.
- 3
Retire do fogo e deixe esfriar.
- 4
Enquanto isso, prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, dissolvendo-a na água quente e depois adicionando a água gelada.
- 5
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida até ficar homogêneo.
- 6
Em um refratário, coloque uma camada da mistura de leite condensado, seguida de uma camada do abacaxi cozido.
- 7
Repita as camadas até terminarem os ingredientes, finalizando com a mistura de leite condensado.
- 8
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que a sobremesa firme.
- 9
Sirva gelada e aproveite essa delícia tropical!
