Sobremesa Cremosa de Pêssego
Uma sobremesa fácil e deliciosa, perfeita para um final de tarde especial. Creme leve e saboroso com o toque refrescante dos pêssegos em calda. Prepare em poucos minutos e surpreenda seus convidados!
Ingredientes
- 1 lata (820g) de Pêssegos em calda
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 pacote (12g) de Gelatina sem sabor
- 2 colheres de sopa (aproximadamente) de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Dissolva a gelatina sem sabor em 1/4 xícara (50ml) de água fria. Deixe hidratar por 5 minutos.
- 2
Em uma panela pequena, leve ao fogo baixo a gelatina hidratada e o açúcar. Mexa delicadamente até a gelatina dissolver completamente.
- 3
Retire do fogo e reserve.
- 4
No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- 5
Adicione a gelatina dissolvida ao creme do liquidificador e bata rapidamente por mais alguns segundos, até incorporar bem.
- 6
Escorra a calda dos pêssegos e corte-os em fatias.
- 7
Em uma travessa, disponha as fatias de pêssego.
- 8
Despeje o creme sobre os pêssegos.
- 9
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que a sobremesa esteja firme.
- 10
Sirva gelada.