Sobremesa Arco-Íris de Gelatina
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Uma sobremesa colorida e refrescante, perfeita para festas e ocasiões especiais. Camadas vibrantes de gelatina com creme de leite e cream cheese, criando uma explosão de sabores.
Ingredientes
- 2 caixinhas (395g cada) de Leite condensado
- 2 xícaras (chá) de Leite
- 4 caixinhas (200g cada) de Creme de leite
- 2 potes (200g cada) de Cream cheese
- 1 caixa (12g) de Gelatina sabor morango
- 1 caixa (12g) de Gelatina sabor abacaxi
- 1 caixa (12g) de Gelatina sabor limão
- 1 caixa (12g) de Gelatina sabor uva
Modo de Preparo
- 1
Prepare cada sabor de gelatina separadamente, seguindo as instruções da embalagem, usando 1/2 xícara (chá) de leite para cada uma.
- 2
Em um liquidificador, bata 1/2 caixinha de leite condensado, 1/2 pote de cream cheese, 1 caixinha de creme de leite e a gelatina preparada de um sabor.
- 3
Umedeça uma forma de plástico ou vidro, redonda com furo central, com água fria.
- 4
Despeje metade da mistura de um sabor na forma e leve ao freezer por 10 a 15 minutos, ou até firmar.
- 5
Enquanto isso, prepare a mistura do próximo sabor, repetindo o passo 2.
- 6
Retire a forma do freezer e adicione metade da mistura do segundo sabor sobre a primeira camada.
- 7
Repita o processo de congelamento por 10 a 15 minutos.
- 8
Continue o processo com os dois sabores restantes, alternando camadas e congelando.
- 9
Após usar todos os sabores, adicione as metades restantes de cada mistura, alternando as cores.
- 10
Leve a forma à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que a sobremesa esteja firme.
- 11
Para desenformar, mergulhe a forma em água quente por alguns segundos. A gelatina deverá soltar facilmente.