Siri ao Forno com Queijo e Azeitonas
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Um saboroso siri gratinado, com a cremosidade do queijo e o toque especial das azeitonas. Receita fácil e perfeita para um jantar especial ou um almoço de domingo. Experimente!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourar levemente.
- 3
Adicione o tomate picado e refogue por mais 2 minutos.
- 4
Incorpore a carne de siri desfiada, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
- 5
Em um refratário, coloque a mistura de siri. Polvilhe com a farinha de rosca, distribua as azeitonas fatiadas e os ovos cozidos picados.
- 6
Cubra com o queijo ralado.
- 7
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até o queijo estar dourado e borbulhante.
- 8
Retire do forno e sirva imediatamente.