Sequilhos Deliciosos
Sequilhos amanteigados e crocantes, perfeitos para o café da tarde ou para acompanhar um bom chá. Uma receita clássica, fácil de fazer e irresistível!
Ingredientes
- 400g de Margarina
- 600g de Açúcar
- 5 unidades de Ovos
- 200g de Farinha de Trigo
- Aproximadamente 1kg de Maisena
- a gosto de Essência de Baunilha (ou outra a gosto)
- a gosto de Corante alimentício (opcional)
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture bem a margarina e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- 2
Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
- 3
Incorpore a farinha de trigo, misturando delicadamente até formar uma massa homogênea.
- 4
Adicione a maisena aos poucos, até a massa atingir o ponto de enrolar (não deve grudar nas mãos).
- 5
Adicione a essência e o corante (se usar), misturando bem.
- 6
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 7
Modele os sequilhos em rolinhos ou outros formatos desejados.
- 8
Disponha os sequilhos em uma assadeira untada e enfarinhada.
- 9
Asse por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- 10
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.